Marsipangris
En marsipangris är en marsipanfigur och formats till en gris.
Ofta kan en del av marsipangrisen doppats i choklad.
Marsipanen är tillverkad av mald mandel, mandelolja och socker vilka valsas och trycks samman.
Marsipan är ett mycket gammalt godis och uppstod någon gång under medeltiden och nästan alla konditorier tillverkar egna bakverk av marsipan.
Till julen tillverkas stora mängder marsipanfigurer såsom marsipangrisar eller marsipantomtar och till påsk tillverkas främst marsipankycklingar.
När man gör en marsipangris används oftast en form i vilken marsipanen läggs och pressas samman till en gris.
